đổ đầy nước nóng cốc, Bùi Minh Thành dùng cốc đun nóng bàn tay của , một lúc , bàn tay của cuối cùng cũng trở màu sắc bình thường.
Ăn uống xong, Bùi Minh Thành ghế, thỉnh thoảng liếc , hiển nhiên là chuyện .
“Nói cho dì , chuyện gì ?”
lấy một túi hạt dưa, đặt lên bàn ăn cắn.
Bùi Minh Thành cũng lấy một nắm nhỏ hạt dưa, nhưng chỉ bỏ vỏ mà ăn, một lúc , một nắm hạt dưa nhỏ chất đầy bàn.
Cậu im lặng đẩy hạt dưa đến mặt , mấy lấy hết can đảm hỏi: “Dì ơi, ngày nghỉ lễ con tiền ăn, nhưng con thể giúp dì việc cần tiền công, dì thể cho con một bát cơm chiên trứng ?”
Truyện do Mễ Mễ-Nhân Sinh Trong Một Kiếp Người edit, chỉ đăng tại Fb và MonkeyD.
hình nhỏ nhắn, cao tới 1,6 mét của , khá gầy, thoáng qua là ngay là một đứa trẻ.
"Cháu mới học cấp 2, bao nhiêu tuổi? Còn tới mười sáu, coi là lao động trẻ em. Nếu phát hiện, quán của dì sẽ mở ."
Cậu : “Dì ơi, xin phiền dì, con về .”
Cậu đặt cốc xuống, chậm rãi bước cửa, còn đầy thương hại.
hét cửa: "Quay ! Dì còn xong!"
Bàn tay đặt tay nắm cửa nhanh chóng rút , Bùi Minh Thành lùi hai bước về phía bàn, ánh mắt dán chặt cửa.
"Muốn thì cháu thể ăn ở chỗ dì, nhưng thông minh hơn một chút. Khi hỏi thì chỉ cần là cháu trai ở quê của dì. Nếu , dì sẽ nhờ cháu giúp đỡ, thậm chí đừng nghĩ đến việc ăn cơm chiên trứng, hiểu ?"
Bùi Minh Thành vui vẻ gật đầu, vui vẻ : "cháu !"
"Trước khi khai giảng, dì bày một quầy hàng cửa bệnh viện, mười giờ trưa…"
"Được , bà chủ, cháu hiểu !"
"Được , mau về! Tuyết rơi dày đặc, đừng để ngã nữa."
Bùi Minh Thành tung tăng nhảy nhót mà rời , nhịn :
“Cậu vẫn còn là một đứa trẻ.”
4.
Ngày hôm , thu dọn nguyên liệu cơm chiên lái xe đến cổng bệnh viện.
Bùi Minh Thành mặc một chiếc áo khoác bông lớn màu đen vặn, ở chỗ bày quầy hàng, ngừng dậm chân.
Khi thấy và xe của , mắt sáng lên, vội vàng bước hai bước sang một bên để nhường chỗ cho gian hàng của .
Tin đồn nhanh chóng lan truyền rằng một cháu xa đến giúp đỡ.
Bùi Minh Thành nhiều, nhưng việc gì cũng nhanh nhẹn, thu tiền, lau bàn, quét sàn, lau bếp đủ việc.
Tất cả những gì cần là chiên cơm, còn sẽ tất cả những việc khác.
Ngoài việc thể la hét và gạ gẫm khách hàng, thể coi là một trợ lý nhỏ hảo.
Làm việc vất vả cả buổi trưa Bùi Minh Thành đổ mồ hôi trán.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/com-chien-trung-bach-nguyet-quang-ajge/chuong-2.html.]
sợ cảm nên rút vài tờ giấy lau mồ hôi cho .
Bùi Minh Thành ngoan ngoãn cạnh quầy hàng, háo hức chờ cơm chiên trứng cho .
là loại chủ khắc nghiệt, trưa hôm nay chiên cơm còn đặc biệt thêm một cây xúc xích .
Bùi Minh Thành tưởng rằng cơm chiên xúc xích cho nên liền cầm lấy đặt lên bàn ăn nhỏ.
Rửa nồi xong, thấy vẫn cạnh , bối rối hỏi: "Cơm nấu xong ? Đứng đây gì? Một lúc nữa sẽ ngon nữa."
Cậu mở mắt , cơm chiên trứng xúc xích .
xua tay: "Đừng thất thần, ăn nhanh . Xúc xích là phần thưởng cho cháu, cháu vất vả hỗ trợ ."
Sau khi xác nhận đĩa cơm chiên là của , Bùi Minh Thành xuống chiếc bàn ăn nhỏ.
rót cho một cốc nước nóng, ăn nhanh và ngon lành, tại mà cứ dụi mắt.
thêm ớt, còn thể cây mắt ?
Từ ngày 16 tháng chạp đến ngày 30 tháng chạp, Bùi Minh Thành hàng ngày đều đến chỗ giúp đỡ.
Buổi trưa, rán cho mấy quả trứng và cơm rang, ăn xong sẽ giúp đẩy quầy hàng về nhà.
Trên đường về nhà, luôn chuyện với Bùi Minh Thành, những công việc hôm nay của , những điều thú vị mà các chủ quán khác với .
Bản Bùi Minh Thành ít và lắng nhiều hơn.
Cậu bận tâm đến những điều vô nghĩa của , luôn lắng cẩn thận khi hỏi ngẫu nhiên: "Dì gì?" sẽ và bằng giọng khàn khàn của một đứa trẻ đang đổi giọng .
"Dì rằng gia đình dì sẽ ăn sủi cảo trong dịp Tết Nguyên Đán."
" , ăn sủi cảo, Minh Thành, cháu sủi cảo với dì ?"
Bùi Minh Thành chuyện, nhưng bước của vui vẻ hơn , liền vui khi ở cùng .
Quầy hàng đẩy bãi đậu xe, dẫn Bùi Minh Thành chợ rau mua đồ sủi cảo.
Băm ba miếng mỡ và bảy miếng thịt lợn mỏng thành nhân sủi cảo, mua nửa cân tôm, một ít nấm khô và nửa cân tỏi tây là đủ thứ cần thiết để nhân.
Về nhà, chỉ đạo Bùi Minh Thành lột vỏ tôm, nhặt sợi tôm và ngâm nấm.
tự cân một cân bột mì, đổ chậu, đánh lòng trắng trứng, cho nửa thìa muối, thêm một bát nước khuấy đều.
Khuấy cho đến khi còn bột khô trong chậu, nhào bột thành khối, để yên trong chậu mười lăm phút. Trong khi bột đang nghỉ, đến lúc điều chỉnh phần nhân.
Pha hành tây, gừng và hạt tiêu với nước sôi để nguội.
Đổ lượng nhỏ hành tây và gừng nhân thịt vài khuấy đều theo một hướng, khi nhân thịt thấm hết nước hành và gừng, nhân thịt trong nồi sẽ cực mềm mịn.
Thêm một thìa nước tương nhạt, nửa thìa dầu hào, nửa thìa muối, nửa thìa nước cốt gà và một ít hạt tiêu.
Sau khi trộn xong, hét lên: "Minh Thành, rửa sạch tỏi tây."
Bùi Minh Thành ngoan ngoãn rửa sạch tỏi tây, lấy nấm , cắt thành từng miếng, băm nhỏ tôm bóc vỏ đổ nhân thịt.
Chẳng bao lâu, tỏi tây rửa sạch. giơ d.a.o lên quẹt vài đổ tỏi tây cắt nhỏ chậu.
