Cuốn Vương Ở Thập Niên 60[ Mang Theo Một Xe Vật Tư Nuôi Gia Đình Ở Thập Niên 60] - Chương 26:-------

Nói thật, điều đúng là cứu mạng cô.

Thời gian qua, nhờ mỗi tối đắp mặt nạ dưỡng ẩm nhân B5, kết hợp bôi kem dưỡng, thoa tinh chất, cuối cùng da mặt cô cũng còn đau như sắp nứt nữa.

Trong lúc đắp mặt nạ, đầu óc cô cũng hề nhàn rỗi.

Cả cô và ông nội phiên bản thanh niên cùng đều quá gầy gò. Phải tranh thủ mùa nông nhàn, ít việc nặng nhọc để bồi bổ cho cả nhà mới .

Thịt thà thì dễ xử lý, cứ đem ướp muối, mỗi ngày cắt một ít nấu là xong. ngoài thịt, các loại rau củ, trái cây cũng cần bổ sung để cân bằng dinh dưỡng.

Trái cây trong xe năm cân (2.5kg) cherry, năm cân vải thiều, năm cân dương mai (thanh mai) và một quả dưa hấu. Dương mai là món cô thích nhất, nhưng bé A Cẩm thì một chút chua cũng chịu ăn. Có lúc con bé còn chê cherry chua quá, cô dỗ dành, dọa nạt đủ kiểu mới chịu ăn vài quả.

Chỉ là vải thiều ướp đá xung quanh, ăn mùa lạnh quá. Dương mai và dưa hấu cũng loại quả của mùa , thể lấy . Thứ duy nhất thể mang bây giờ chỉ cherry.

Hiện tại trong nhà ít hồng dã quả (hồng dại) ủ chín trong đống tro bếp, nhưng mùa núi ngoài loại đó thì cũng chỉ còn quả đông thứ mai (táo gai mùa đông).

Bất chợt, cô nhớ đến một thứ quý giá khác: Câu kỷ tử.

Vùng câu kỷ t.ử dại mọc đầy rẫy, nhưng dân địa phương đó là vị t.h.u.ố.c quý, chỉ gọi là "ớt nhỏ" vì màu sắc đỏ tươi của nó. Thêm đó, thỉnh thoảng thấy rắn bò qua bụi câu kỷ tử, sợ rắn ăn quả độc nên cấm trẻ con hái.

Tuyệt vời hơn nữa là cây câu kỷ t.ử dại ở đây gai. Sau cô thể đào về trồng dọc chân tường rào, buộc dây leo lên tường. Vừa quả ăn, hàng rào gai chống trộm, còn cảnh, đúng là nhất cử tam tiện!

Ngoài , vùng đất thích hợp trồng đào, mơ, hồng, hạt dẻ... Kiếp , cây hồng ở đây nhiều đến mức nào? Nhà nào cửa cũng cây hồng sai trĩu quả đỏ rực, ăn hết đem cho lợn ăn. Quả rụng đầy đất, chim ăn chán chê, thối rữa cũng chẳng ai thèm nhặt.

Đất núi hoang vốn màu mỡ, hợp trồng cây ăn quả. Đợi sang xuân, cô sẽ trồng trong sân hai cây đào, một cây mơ, một cây hạt dẻ và một cây hồng.

A đúng , còn cả dâu tằm nữa. Trên núi dâu tằm dại mọc đầy, ai cũng ăn nhưng hễ quả chín là hái sạch, trong khi ít nhà chịu trồng.

Có mấy loại cây , nguồn trái cây coi như tạm .

Vấn đề tiếp theo là đang giữa mùa đông, hợp thức hóa việc lấy rau củ trong gian để bồi bổ cho ông nội và bà cụ đây?

Đậu Hà Lan thì thể là đậu Hà Lan mọc còi cọc mùa đông? Nấm thì bảo hái núi? mùa đông núi nấm nhỉ? Còn mướp hương, súp lơ xanh, cà chua... thì bịa lý do thế nào ?

, mùa cũng một loại rau như củ cải, cải thảo, cải chíp, rau thơm, tỏi, măng mùa đông. Hơn nữa, từ khi nước sông rút, nhà ăn tập thể trong thôn chất đầy củ sen. Thực đơn cũng đổi từ cháo khoai lang sang ngày nào cũng cơm củ sen.

Ngoài , nhà nào cũng lén đào vài trăm cân củ sen đem về giấu trong hầm. Ai mà ngốc , củ sen chín ăn , sống cũng ăn . Dù chảo sắt thu luyện thép nhưng nồi đất đun nước thì vẫn còn. Tối đến đun nước, tiện tay thả hai củ sen luộc hoặc nộm củ sen đổi bữa cũng .

Chuyện đại đội trưởng và cán bộ đều tỏng, bản họ cũng giấu đầy nhà nên mắt nhắm mắt mở cho qua. Hơn nữa nhà nào chả đất phần trăm, ai mà trồng ít củ cải?

Dù củ sen ở sông Hà Vu nhiều vô kể, đào mãi hết, ai ăn cứ việc mà đào. Giờ nước rút, trời ít mưa, bãi sông gần như khô ráo, lội bùn lạnh buốt cũng đào dễ dàng.

Nhắc đến củ sen, Hứa Minh Nguyệt lập tức nghĩ ngay đến món củ sen nhồi gạo nếp nấu hoa quế. Giờ củ sen nhưng gạo nếp. Sang năm tìm cách ủ ít mật hoa quế, phơi ít hoa quế, kết hợp với củ sen gạo nếp thì đúng là mỹ vị trần gian.

Tiếc là đây Hàng Châu. Hoa quế (hoa mộc) là loài hoa biểu tượng của Hàng Châu, mùa hoa nở hương thơm ngào ngạt khắp thành phố, chẳng cần cố công thu hái, chỉ cần đặt cái sàng gốc cây là hứng đầy ắp hoa.

Càng nghĩ Hứa Minh Nguyệt càng thấy tỉnh táo, cảm giác còn bao nhiêu việc .

Lo cho bản xong, cô sang bôi kem dưỡng thể cho A Cẩm, con bé ngủ say cứ đạp chăn lung tung.

A Cẩm làn da y hệt cô, thuộc loại da khô cực độ (sa mạc da). Ngày nào cũng bôi kem dưỡng trẻ em hai , khi bơi và khi ngủ. Da chỉ khô một chút là nổi mẩn ngứa, chỗ nào cũng ngứa, nhiều lúc Hứa Minh Nguyệt trêu con bé là "cả thịt ngứa".

Khiến cô cạn lời hơn nữa là A Cẩm chịu lạnh mà chịu nóng cũng xong. Lạnh thì dễ cảm cúm, nóng thì ngứa ngáy nổi mẩn.

Không cơ địa của con bé cũng xuyên theo mà mới ngủ giường lò (khang) mấy hôm, Hứa Minh Nguyệt thấy thoải mái vô cùng thì A Cẩm cả đêm đạp chăn bao nhiêu . Trên giường lò, con bé như cái kim đồng hồ tít, lăn lộn khắp nơi, còn thích bò lên cô ngủ.

Dù cô đặt con bé xuống cuối giường, trán nó vẫn lấm tấm mồ hôi, ướt cả tóc mái cô mới cắt.

Hứa Minh Nguyệt tính toán kê thêm một cái giường nhỏ trong phòng, cô ngủ giường lò, A Cẩm ngủ giường riêng.

Sở dĩ cho con bé ngủ riêng ngay là vì hiện tại chỉ hai cái chăn bông, đợi mới vật tư tiếp theo thêm chăn nữa mới tách .

Hết cách, cô đành dịch cái "cục nợ" đang bò lổm ngổm khắp giường xuống cuối giường nơi nhiệt độ thấp nhất. Sợ con bé lăn xuống đất u đầu, cô lấy hai cái vali xếp chắn ở mép giường đệm giảm xóc.

Cô hề lo xa , từ bé A Cẩm ngã từ giường xuống bao nhiêu . Sau cô đặt gối dài vây quanh giường, con bé ngã xuống đau, cứ thế gối ngủ tiếp luôn.

* Hứa Phượng Đài ngủ một giấc ngon lành. Sáng sớm thức dậy bước ngoài màn sương mù ướt lạnh, mặt vẫn vương nương nhẹ nhõm.

Anh nhanh chóng đến chân núi, dùng liềm cắt hai bó ngải cứu lớn mang về phơi trong sân. Không phiền giấc ngủ nướng của Hứa Minh Nguyệt, khẽ khàng khép cổng rời .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/cuon-vuong-o-thap-nien-60-mang-theo-mot-xe-vat-tu-nuoi-gia-dinh-o-thap-nien-60/chuong-26.html.]

Hứa Minh Nguyệt ngủ dậy thấy ngải cứu phơi trong sân, chẳng do xuyên về đây ăn cháo khoai, củ sen mãi phát ngán mà phản ứng đầu tiên của cô là nghĩ đến N cách chế biến món ăn từ ngải cứu.

Sau đó cô mới nhớ ngải cứu kết hợp với cỏ nghể răm (cay liễu thảo) mọc đầy đất ở đây thể nhang muỗi.

Cỏ nghể răm ở đây mọc hoang khắp nơi thành từng mảng lớn. Người trong thôn chỉ loại cỏ cay, dính mắt sẽ đau nên cấm trẻ con nghịch, chứ chẳng ai nó thể nhang muỗi. Hứa Minh Nguyệt cũng nhờ kiếp internet phát triển, xem video mạng mới công dụng .

Tất nhiên, cách nhang muỗi thì cô nắm trong lòng bàn tay.

Mùa đông nhà nào cũng đun nước nóng, ống khói bốc khói là chuyện bình thường. Nhà cũng lén luộc củ sen ăn, nên Hứa Minh Nguyệt thử lấy thịt muối ướp cắt bỏ lớp muối mặn, thái lát dày, cho nồi xào với chút dầu lạc cho mỡ, thêm nấm hương, cà rốt, củ cải trắng, đổ nước và gia vị hầm nhừ, cuối cùng thả miến khoai lang .

Thơm nức mũi!

Cô hầm một nồi đất to đùng, múc một ít nồi đất nhỏ để ăn, phần còn cất trong gian xe, lấy vẫn còn nóng hổi, tránh việc nấu nướng nhiều mùi thơm bay ngoài gây chú ý.

Tối đến, cô gọi Hứa Phượng Liên và bà cụ sang núi hoang ăn.

Vùng mưa nhiều, dựa núi sông nên nấm mọc nhiều. Tuy nhiên dân địa phương ít ăn nấm vì phân biệt nấm độc và nấm lành, thành họ dứt khoát hái nấm luôn.

Tất nhiên cũng tuyệt đối, vẫn vài mặt nấm lành, thỉnh thoảng lên núi hái ít nấm mèo, mộc nhĩ về phơi khô ăn dần. cực ít và họ thường giấu nghề, chỉ cho khác cách phân biệt.

Hứa Phượng Liên và khi ăn thấy nấm thì ngạc nhiên, nhưng món canh hầm thịt thái lát thơm ngon quá đỗi, ngon gấp trăm củ sen luộc ở nhà ăn! Họ chẳng màng đến chuyện độc , cứ thế ăn ngấu nghiến. Ngay cả miếng củ cải tầm thường cũng ngon kém gì thịt kho tàu hầm khoai tây hôm nọ!

Tuy mỗi chẳng mấy miếng thịt nhưng húp bát canh váng mỡ cũng đủ ấm bụng .

Ăn xong xuôi họ mới nhớ hỏi Hứa Minh Nguyệt nấm ở .

Hứa Minh Nguyệt bịa chuyện là phát hiện một ổ nấm núi, hái về một ít, còn phơi khô để dành ăn dần.

Mọi ăn là , chẳng ai nghi ngờ nguồn gốc nấm. Dù cùng lên núi đốn củi nhưng mỗi một việc một nơi: bà cụ cào lá thông trong rừng thông, Hứa Phượng Liên cắt cỏ tranh ở bãi cỏ, Hứa Phượng Đài đốn củi tìm cây khô héo... Khoảng cách xa nhưng cũng chẳng gần đến mức ai nhặt gì cũng .

Hơn nữa, nấm thì núi thiếu gì, ngay mấy cây ở núi hoang chỗ Hứa Minh Nguyệt ở cũng mọc đầy mộc nhĩ.

Còn cà rốt ở ? Cà rốt dại!

Ở đây sản vật hoang dã nhiều vô kể: củ sen, củ ấu, hồng, hạt dẻ, cần nước, niễng, khiếm thực... Hứa Minh Nguyệt bảo là đồ dại thì họ tin ngay, chỉ thắc mắc chị cả đào củ cà rốt dại to thế! Dù họ thấy nguyên củ nhưng miếng cắt là đoán kích cỡ. Bình thường họ chỉ nhổ củ cà rốt dại bé bằng ngón tay cái thôi.

Họ nhao nhao hỏi chỗ để nhổ. Hứa Minh Nguyệt bắt đầu "chém gió".

Thế là mỗi tối, khi ăn củ sen ở nhà ăn tập thể, Hứa Phượng Liên và Hứa Phượng Đài tụ tập ở núi hoang để Hứa Minh Nguyệt bồi bổ thêm.

Thịt ở nhà cô như ăn mãi hết, ngày nào cũng vài lát, tuy nhiều. Họ cứ lo thịt muối sắp hết, bảo cô đừng bỏ thịt củ cải nữa, để dành Tết ăn, nhưng hôm đến vẫn thấy thịt.

Thư Sách

Đến cuối đông, cô vác cuốc và giỏ tre lên núi, giả vờ đào măng mùa đông, về hầm với thịt muối cho ăn.

Hứa Phượng Liên thề rằng cả đời cô bé từng sống sung sướng như thế, cứ như đang ở thiên đường .

Chị cả nấu ăn ngon quá mất!

Cũng là củ cải, nhà ăn luộc suông chẳng tí mỡ nào, còn chị cả nấu kiểu gì mà thơm đến mức nuốt cả bát.

Thỉnh thoảng Hứa Phượng Liên và Hứa Phượng Phát còn bắt lươn, trạch về. Mấy thứ đó vốn tanh ngòm mùi bùn đất, nhưng qua tay chị cả chế biến trở thành món ngon tuyệt hảo!

Điều khiến Hứa Minh Nguyệt ngạc nhiên nhất vẫn là A Cẩm.

Kiếp con bé kén ăn kinh khủng! 99% mâu thuẫn giữa hai con là do cô phát hỏa vì con bé chịu ăn.

Ai ngờ về đây, đầu tiên là ăn cháo rau khoai lang ròng rã một tháng, đó là củ sen luộc, củ cải luộc triền miên, A Cẩm ăn đến mức xanh xao vàng vọt như củ cải héo.

Đến lúc Hứa Minh Nguyệt bắt đầu nấu thêm cơm cho nhóm Hứa Phượng Đài, A Cẩm đổi hẳn tật kén ăn kiếp . Mỗi múc riêng cho một bát miến hầm củ cải thịt lát, con bé ăn sạch sành sanh cả những miếng cà rốt mà đây bao giờ động đũa, thừa một mẩu, còn kêu đói vì đủ no.

Kêu đói cũng vô dụng, tiêu chuẩn mỗi chỉ thế, thêm.

Tuy mới đến đây hơn hai tháng nhưng A Cẩm cảm nhận sâu sắc sự thiếu thốn lương thực của thời đại . Không thì đành chịu. Lúc thèm quá, Hứa Minh Nguyệt lén đưa cho con bé vài quả cherry.

Đã lâu ăn vặt, con bé chẳng còn chê cherry chua nữa mà ăn thun thút, thậm chí còn bón cho ăn.

Hóa là do cô chiều hư, giờ bim bim, khoai tây chiên thì cái gì ăn cũng thấy ngon!

Quyết tâm sửa tật kén ăn của con, Hứa Minh Nguyệt kiên quyết lấy vải thiều, dưa hấu trong xe , chỉ cho con ăn cherry.