QUÁN LẨU CỦA MẸ - Chương 3

5

Mẹ là .

Trước tiên bà rút hết tiền tiết kiệm, mượn bạn bè ít, gom mười vạn tệ.

Sau đó bà nhanh ch.óng tìm đội thi công, đập phá tan tành cái cửa hàng nhỏ của chúng .

Tường sơn màu vàng nhạt ấm áp, treo những chậu cây xanh và đèn màu nhỏ mà dày công lựa chọn, bàn ghế cũng đổi sang phong cách gỗ mộc.

Mẹ cửa hàng nhỏ đổi diện mạo mới, hài lòng gật đầu, đem gần như bộ tiền còn đầu tư nguyên liệu.

"Mẹ, chúng để chút tiền dự phòng ?" chút lo lắng.

"Không cần." Mẹ thắt chiếc tạp dề mới, ánh mắt sáng rực: "Thép dùng cho lưỡi d.a.o, bảng hiệu của chúng chính là hương vị, nguyên liệu tuyệt đối thỏa hiệp."

Bà đặt tên cho cửa hàng mới là Quán lẩu của cô Triệu.

Trước ngày khai trương, thức trắng đêm chuẩn ba thùng lớn nước dùng bí chế tươi ngon.

Bà tổ chức nghi thức cầu kỳ hoa mỹ nào, chỉ đặt một tấm bảng đen nhỏ cửa, bên : Khai trương ưu đãi, nếm thử nước dùng miễn phí, ngon lấy tiền.

Chiêu mộc mạc nhưng hiệu quả. Ban đầu, khách đến đều là những quen từ các cửa hàng xung quanh.

"Triệu Lan, cửa hàng trang trí đấy, chỉ là hương vị thế nào?"

"Chắc là bình mới rượu cũ thôi? Chồng cũ của cô ngày nào cũng chỉ đ.á.n.h bài, nghiên cứu thứ gì chứ?"

Mẹ cũng giận, rạng rỡ múc cho mỗi một bát nước dùng nhỏ.

"Mọi nếm thử là ngay, công thức mới, giống đây ."

Người đầu tiên bưng bát lên là dì Vương ở siêu thị mini bên cạnh, dì cẩn thận thổi một cái, uống một ngụm nhỏ. Giây tiếp theo, mắt dì trợn tròn.

"Ôi ơi!" Dì vỗ mạnh đùi một cái: "Vị đỉnh quá mất!"

Tiếng kêu của dì dấy lên sự tò mò của . Mọi lượt nếm thử, và những tiếng trầm trồ vang lên liên tiếp cửa hàng nhỏ của chúng .

"Nước dùng tươi thật đấy!"

"A Lan , tay nghề của cô giấu kỹ thật đấy!"

"Đừng tán dóc nữa, mau cho một phần ! Lấy cái loại thập cẩm !"

Đến tối mịt, nguyên liệu chuẩn bán sạch sành sanh. Lúc đóng cửa kiểm kê sổ sách buổi tối, dãy mã thanh toán, tay run lên vì xúc động.

"Mẹ! Thu nhập một ngày hôm nay của chúng bằng cả hai tuần đây cộng !"

Mẹ bình thản, lau bàn : "Thế thấm tháp gì, mục tiêu của chúng là mười triệu tệ mà."

Có lẽ ngày hôm qua còn thấy mười triệu là chuyện viển vông, nhưng bây giờ cảm thấy, dường như khả năng!

6

Tháng đầu tiên khai trương, bận rộn từ sáu giờ sáng đến mười giờ tối mỗi ngày, ngay cả một ngụm nước cũng kịp uống.

Bây giờ là thời đại internet, dựa tay nghề của , ít khách hàng khi ăn xong tự phát giới thiệu mạng.

Tiếng lành đồn xa, lượng khách đến mỗi ngày đều tăng gấp bội.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/quan-lau-cua-me/chuong-3.html.]

Mẹ thuê một dì đến giúp xiên que và rửa bát, cũng tranh thủ lúc rảnh rỗi đến giúp, nhưng dù vẫn bận đến mức chân chạm đất.

Vào cuối tuần, cửa thậm chí còn xếp thành hàng dài.

Những hàng xóm đây từng nghĩ ly hôn xong sẽ sống nổi, giờ gặp mặt ai nấy đều rạng rỡ như hoa.

"Tiểu Triệu , cô thật bản lĩnh! Sớm muộn gì cũng thành bà chủ lớn!"

"Mẹ Miểu Miểu, bao giờ thì mở chi nhánh ? Con trai nhượng quyền!"

Mẹ luôn mỉm nhạt, kiêu ngạo cũng tự ti: "Chút buôn bán nhỏ thôi, nhờ ủng hộ cả."

Hôm đó là cuối tuần, đang giúp việc ở cửa hàng thì thấy một vị khách đặc biệt. Ăn mặc sành điệu, đội mũ lưỡi trai, cầm giá đỡ điện thoại, chuyện với điện thoại.

"Hế lô các bảo bối, hôm nay sẽ dẫn khám phá một quán lẩu đang cực hot mạng gần đây! Nghe nước dùng ở đây đạt đến tầm thần thánh, hôm nay chúng cùng mục sở thị nhé!"

Nghe lời mở đầu quen thuộc, tim thắt , đây chẳng là blogger ẩm thực sở hữu triệu follower Ăn sập một con phố ?

Anh nổi tiếng là kén chọn, quán nào chê thì việc kinh doanh đều tuột dốc phanh. vội ghé tai , nhỏ về lai lịch của .

Mẹ thèm liếc mắt lấy một cái, vẫn thong thả nhúng rau cho khách theo đúng quy trình.

"Sợ gì chứ, cây ngay sợ c.h.ế.t , đồ của ăn là ngay."

Blogger đó cũng chẳng khách sáo, lấy một chậu đầy ắp, đặc biệt dặn dò : "Chủ quán, cho nhiều nước dùng một chút, nếm thử xem đúng là thần thánh như lời đồn ."

Anh tìm một góc xuống, bắt đầu điều chỉnh góc máy điện thoại. Tim treo ngược lên cành cây, vội vàng phòng livestream của .

Không lâu , bát lẩu bưng lên. Chỉ thấy gắp một miếng váng đậu thấm đẫm nước dùng cho miệng.

Nhai hai cái, biểu cảm mặt khựng .

Bình luận trong phòng livestream lập tức nhảy liên tục.

[Sao thế thế? Biểu cảm của streamer đúng lắm nha! Có ngon ?]

[ mà, chắc chắn là màu thôi, vị lẩu nào chẳng giống .]

[Xong , thêm một quán nữa sắp sập tiệm.]

Ngay lúc đang lo lắng đến toát mồ hôi hột, blogger đó đột nhiên buông đũa, trố mắt ống kính.

"Đù! Các bạn ơi! tuyên bố, tất cả nước lẩu ăn trong hơn hai mươi năm qua đều là rác rưởi!"

"Nước dùng ! Hương vị ! Tuyệt đỉnh! Đây mới chính là linh hồn của lẩu chứ!"

Anh phấn khích đến mức đỏ cả mặt, trực tiếp bưng bát lên húp liên tục mấy ngụm nước dùng.

"Không xong , cạn lời , tự đến mà ăn , địa chỉ ở... tóm là ngon các bạn cứ đến đây mà đ.á.n.h !"

Nói xong chẳng thèm gì nữa mà cắm cúi ăn lấy ăn để. Trái tim lơ lửng của cuối cùng cũng hạ xuống.

và chỉ coi chuyện như một đoạn nhạc đệm nhỏ.

khi dọn dẹp xong về nhà, vô tình lướt điện thoại, lập tức thẫn thờ. Blogger đó đăng hẳn một video đặc biệt về quán lẩu nhà .

Và cái video đó bùng nổ.

Cửa hàng nhà chúng dường như sắp thực sự nổi tiếng !