QUÁN LẨU CỦA MẸ - Chương 7

Lưu Văn mím môi: "Trước tiên là trấn an, thương lượng t.ử tế. Nếu đạo lý thông, đối phương cứ nhất quyết gây chuyện thì cũng nhu nhược. Mở cửa ăn, hòa khí sinh tài, nhưng cũng thể để tùy tiện bắt nạt."

Cuộc phỏng vấn kết thúc, cuối cùng cũng nở nụ đầu tiên trong mấy ngày qua, trực tiếp với chị : "Ngày mai cô đến việc , tiên ở tiệm chính học với một tháng. Lương cứng năm ngàn tệ, giao chi nhánh cho cô, cô hưởng hai phần lợi nhuận."

Lưu Văn kinh ngạc trợn tròn mắt, hốc mắt lập tức đỏ hoe, cúi liên tục : "Cảm ơn bà chủ, cảm ơn bà chủ! nhất định sẽ việc thật !"

Mẹ đỡ chị dậy, mỉm : "Cô cứ gọi là chị Lan là . Sau chúng là chủ và nhân viên, mà là đối tác."

Sau khi Lưu Văn , chút khó hiểu hỏi : "Mẹ, tin tưởng cô như ?"

Mẹ nhạt: "Miểu Miểu, dùng , một là xem nhân phẩm, hai là xem nhu cầu. Cô là một đơn , một nuôi con gái, cô cần công việc nên cô sẽ trân trọng cơ hội hơn bất kỳ ai, mới thể nhất tâm nhất ý kinh doanh cửa hàng cho ."

Bà khựng , ngẩng đầu , ánh mắt dịu dàng.

"Quan trọng nhất là, ánh mắt khi cô nhắc đến con gái giống hệt . Vì con cái, khổ cực mấy cũng chịu , như đáng tin cậy."

Mũi cay cay, gật đầu thật mạnh: "Vâng!"

15

Dì Lưu Văn quả nhiên thất vọng. Dì học hỏi nhanh, chân tay nhanh nhẹn và đặc biệt chịu thương chịu khó.

Mẹ dốc hết vốn liếng dạy, từ cách phân biệt chất lượng hương liệu, đến việc kiểm soát chính xác độ lửa, đến kỹ thuật xào nấu nước cốt, dạy từng li từng tí.

Tất nhiên, tỉ lệ công thức cốt lõi nhất vẫn giữ một chút.

Bà xay hàng chục loại hương liệu thành bột theo tỉ lệ, đóng gói sẵn giao cho dì Văn, chỉ để dì phụ trách các công đoạn xào nấu cuối cùng.

"Không chị tin em, nhưng đây là cái rễ để con chị an lập mệnh." Mẹ thẳng thắn.

Dì Văn gật đầu liên tục, tỏ vẻ thấu hiểu: "Chị Lan, em hiểu mà. Chị thể dạy em tay nghề quan trọng như thế , em vô cùng cảm kích ."

Một tháng , chi nhánh khu đại học chính thức khai trương. Dì Văn dẫn theo hai nhân viên phân cho, quản lý cửa hàng nhỏ đấy.

Ngày khai trương, việc kinh doanh vô cùng phát đạt, dì Văn bận như con nhưng mặt luôn nở nụ niềm nở.

Con gái dì là một cô bé trầm tính, kém vài tuổi, tan học là ngoan ngoãn đến cửa hàng, ở chiếc bàn nhỏ trong góc bài tập, lúc rảnh rỗi giúp thu dọn bát đũa.

đến xem vài , thấy nụ từ tận đáy lòng khi dì Văn chào khách, thấy ánh mắt đầy sự ngưỡng mộ của con gái dì khi , luôn nhớ dáng vẻ của và lúc mới bắt đầu.

Thật !

Sự thành công của chi nhánh khiến thấy hy vọng mở rộng quy mô. Nửa năm , mở chi nhánh thứ ba ở trung tâm thành phố.

Cửa hàng trưởng là một chị đang gặp khủng hoảng tuổi trung niên do sa thải, cũng là do đích phỏng vấn và dìu dắt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/quan-lau-cua-me/chuong-7.html.]

Tiền thuê mặt bằng ở trung tâm thành phố gấp năm khu đại học, lượng khách tuy lớn nhưng áp lực cũng theo đó mà đến.

Mẹ thức trắng mấy đêm để điều chỉnh thực đơn, đưa vài gói thực đơn ăn nhẹ cho dân văn phòng mới vững gót chân.

Ba cửa hàng như ba chiếc máy in tiền, ngừng tiến gần đến mục tiêu nhỏ.

Mẹ ngày càng bận rộn, bà còn cần trực tiếp ở cửa hàng nhúng rau nữa, nhưng ngày nào cũng tuần tra các cửa hàng, kiểm tra chất lượng nước dùng và vệ sinh trong tiệm.

Chúng cũng dọn khỏi căn nhà cũ nát đầy những ký ức vui đó, chuyển một căn hộ thương mại rộng hơn một trăm mét vuông.

Nhà quá lớn nhưng là điều đây dám mơ tới.

16

Sau một kỳ thi khác, cầm bài thi toán 146 điểm tìm để ký tên. Bước phòng việc, thấy bà đang sách.

"Mẹ, đang xem gì đấy?"

Mẹ đẩy gọng kính sống mũi, chỉ hàng chữ sách với : "Miểu Miểu, hiện tại chúng mới chỉ ba cửa hàng, còn thể chạy chạy . Nếu mười nhà, hai mươi nhà thì ? Chẳng lẽ để mọc thêm ba đầu sáu tay ."

"Cho nên ..."

"Đợi khi quy mô lớn hơn một chút, xây dựng một bếp trung tâm. Sau tất cả nước dùng, bán thành phẩm đều sẽ sản xuất tại đó theo tiêu chuẩn thống nhất, vận chuyển thống nhất. Như mới thể đảm bảo mỗi một bát Lẩu của cô Triệu đều hương vị y hệt !"

khâm phục.

Mỗi khi tưởng rằng đây là giới hạn mà thể , thản nhiên cho rằng sự nghiệp của bà mới chỉ bắt đầu thôi!

Thời gian trôi qua thật nhanh, chớp mắt sắp thi đại học.

Trong hai năm , Quán lẩu của cô Triệu trở thành một tấm danh ẩm thực nổi tiếng ở thành phố chúng .

Chi nhánh mở đến cái thứ năm, cái nào cũng đông khách vô cùng, cái thứ sáu cũng đang trong giai đoạn chuẩn .

Mẹ chính thức thành lập công ty, trở thành "Triệu tổng" trong miệng khác. Bà đổi nhiều, chỉ là ăn mặc chỉnh tề hơn, khí chất ung dung hơn.

Lâm Kiến Quân biến mất khỏi cuộc sống của chúng . Thỉnh thoảng thấy vài tin tức về ông từ những hàng xóm cũ.

Nghe cái công ty đầu tư gọi là của ông thực chất là một vụ l.ừ.a đ.ả.o.

Ông đem tiền trúng , cộng thêm tiền lừa gạt từ bạn bè ném hết đó, mơ tưởng đổi đời một đêm.

Kết quả, đầy một năm, cộng sự đó ôm tiền bỏ trốn, chỉ để cho ông một đống nợ nần.