Xuyên Thành Bà Lão Cực Phẩm, Người Ta Chạy Nạn Còn Tôi Khai Hoang - Chương 24: Nếm thử vị tươi mới

Rời khỏi nhà Tiểu Mãn, trong gùi của Từ Nhị Thụy chất đầy những miếng thịt rửa sạch sẽ. Số thịt và Tiểu Mãn tìm hôm nay, trừ phần nấu trong nồi, phần lớn còn đều ở đây.

Đáng lẽ thịt dư chia đôi cho hai nhà, nhưng vì Giang Chi bảo cát căn cho bệnh nên bà nội Tiểu Mãn giữ hết phần cát căn để trao đổi. Giang Chi còn cách nào khác, đành để bộ cát căn cho bà, nhưng vẫn kiên quyết chia thêm một ít thịt. Cô dặn dặn họ nhất định ăn cho no, đừng tiếc rẻ, vì cát căn núi còn đầy rẫy.

Câu là thật lòng, bởi vùng thói quen ăn cát căn, Giang Chi tin rằng chỉ riêng chỗ bột sắn dây thôi cũng đủ nuôi sống cả hai gia đình .

Khi ba trở về nhà , Giang Chi một nữa hình. Nhà cửa sửa xong từ bao giờ thế ? Sáng sớm khỏi cửa, khi về cô ghé thẳng nhà Tiểu Mãn vách đá ngay nên dịp xem qua nhà .

Từ Nhị Thụy cũng ngẩn , đặt gùi xuống, cầm đuốc chạy đến gian phòng ngủ của , ngó nghiêng khắp lượt: "Xảo Vân, chuyện là thế? Sáng nay lúc mái nhà còn trống hoác, giờ ai lợp lên ? Đá tấm với vỏ cây ở ?"

Trận hỏa hoạn thiêu rụi một nửa mái cỏ, hai ngày nay ai nấy đều bận rộn thu lượm thịt rừng, căn bản thời gian sửa sang. Cứ ngỡ để mặc vài ngày đợi qua đợt bận rộn mới , nào ngờ giờ đấy.

Xảo Vân lúc mới giấu nữa: "Là ông bác đến sửa. Ông dặn là đừng với hai , ông mấy lời cảm ơn qua , còn bảo mấy ngày nay nhà bận rộn tìm cái ăn, ông cũng nên chút việc gì đó. À ! Mẹ ơi, hai cái áo bông cháy sém của và Nhị Thụy bà bác mang về tháo giặt giũ . Bà bảo xong sẽ mang trả ."

Haiz, cái ông cụ chất phác !

Bộ quần áo Giang Chi và con trai mặc lúc chữa cháy lửa sém qua, bám đầy bùn đất và tro khói, nếu tháo giặt sạch thì thể mặc nổi. Chỉ là thời gian qua Giang Chi rảnh tay, định bụng bảo Xảo Vân tháo , đợi lúc nào rỗi mới giặt giũ khâu vá, thể để bà nội Tiểu Mãn mang về giúp cơ chứ!

Giang Chi chút bực , giơ tay bộ như gõ đầu con dâu: "Cái con bé ngốc , bảo là con thật . Không nghĩ xem ông bác con bằng ngần tuổi leo lên mái nhà , bà bác mắt mũi kèm nhèm mà xâu kim xỏ chỉ nổi!"

Nói thì to nhưng động tác của cô chỉ cho Xảo Vân sợ hãi rụt cổ chứ thực sự gõ xuống. Xảo Vân ủy khuất: "Con cũng để bà lấy , nhưng mà ngăn nổi."

Giang Chi cũng thấy áy náy, nếu cô vợ chồng ông cụ Trường Canh ban ngày giúp nhiều việc thế , thì lúc chuyện về bệnh tình của Đại Trụ, ít nhất cô cũng nên động viên thêm vài câu. Dù chẳng giúp ích gì nhiều nhưng cũng hai ông bà nhẹ lòng hơn trong đêm nay.

Haiz! Thôi , đôi vợ chồng già sợ nhất là trở thành gánh nặng bỏ rơi, nên họ luôn nỗ lực thể hiện giá trị của . Đã là lòng thành của ông cụ, cô cũng thản nhiên đón nhận, gì giúp ông thì cô sẽ hết lòng.

Vì mái nhà cháy sửa xong, vợ chồng trẻ Nhị Thụy về phòng nghỉ ngơi. Giang Chi ngủ ngay, cô treo hết thịt lên thanh ngang bếp lò để hun khói, bận rộn mang mớ rau diếp cá đào rửa sạch, ngắt thành từng đoạn ngắn rắc chút muối mỏng ướp.

Lúc nãy ở nhà Tiểu Mãn, khi cô lấy diếp cá , đều bảo đây là cây gì, trộn cho một ít cũng ai ăn, còn bảo nó mùi lạ nên bắt để xa.

Trước phản ứng đó, Giang Chi giải thích nhiều. Có thích, , "mật ngọt của là t.h.u.ố.c độc của ". Đã ăn quen thì thể ép, xử lý qua .

Chỉ cần ướp vài tiếng, chắt bỏ phần nước tiết thêm gia vị , mùi tanh nồng đặc trưng của diếp cá sẽ biến mất. Thứ còn là cảm giác giòn sần sật và vị thanh mát riêng, chứ còn là mùi tanh khó chịu, ăn tự nhiên sẽ dễ chấp nhận hơn. Những ai đầu tiên mạo hiểm ăn sống mà qua tẩm ướp muối cho thấm vị thì đúng là hạng "tay mơ"!

Đêm đó, Giang Chi trằn trọc một hồi lâu mới chợp mắt. Ngọn lửa đỉnh núi bên vẫn tắt hẳn, ban ngày trời xám xịt, khí luôn nồng nặc mùi khói khét lẹt. Lúc bận rộn thì , giờ tĩnh lặng , tiếng thú rừng gào thét hoảng loạn trong đám cháy từ đằng xa vọng , cô vẫn thấy rợn cả . Lại nghĩ đến những núi ...

Haiz! Giang Chi nén tâm tư, cuộn tròn trong chăn. Cô ước thể trở trong giấc mơ, chiếc ghế sofa lười êm ái, sách , để xem nhân vật chính và thế giới bên ngoài .

Cô ngủ thật, nhưng chẳng giấc mơ nào cả. Cái giường lò cứng ngắc, cái chăn cũng cứng ngắc, cả cô ngủ xong cũng cứng đơ như khúc gỗ. Sáng sớm thức dậy, lưng đau vai mỏi, xương cốt cứ kêu răng rắc.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/xuyen-thanh-ba-lao-cuc-pham-nguoi-ta-chay-nan-con-toi-khai-hoang/chuong-24-nem-thu-vi-tuoi-moi.html.]

Trong bếp, Xảo Vân nhóm lửa nấu cơm, còn Nhị Thụy thì chẳng thấy bóng dáng . Xảo Vân múc nước nóng cho Giang Chi rửa mặt, : "Anh Nhị Thụy thấy mệt nên ngủ thêm chút nữa, tự khe núi đem chỗ cát căn còn về ạ!"

Hai đứa nhỏ đúng là hiểu chuyện quá chừng! Giang Chi thầm cảm thán trong lòng. Nguyên chủ tuy khổ, nhưng con cái hiếu thuận thế cũng là cái phúc.

Tranh thủ lúc nấu cơm sáng, Giang Chi mảnh ruộng bậc thang bên cạnh khai hoang thêm một lúc. Bây giờ mỗi ngày cô đều khai phá một đoạn, kiến tha lâu đầy tổ, dần dà sẽ dựng lên một mảnh ruộng màu mỡ.

Kê đá bờ, đào đất cho phẳng, cô gom tro bếp và lớp đất mặt lửa rừng thiêu cháy bên ngoài về lấp đầy ruộng.

Đợi đến khi Nhị Thụy và Tiểu Mãn mang hai gùi cát căn lớn trở về, Giang Chi cũng khai phá xong một đoạn ruộng dài hơn mười mét. Giờ đây thứ sẵn sàng chỉ thiếu gió đông, chỉ cần thời tiết ấm lên, mưa xuống là thể gieo hạt .

Bữa sáng vẫn là bánh tráng bột hạt sồi và dưa muối, nhưng hôm nay thêm một món: rau diếp cá trộn. Nhìn thứ đồ kỳ kỳ quái quái , Tiểu Mãn - đặc biệt giữ dùng cơm - mặt mũi nhăn nhó như khổ qua. Cùng chung sắc mặt với là Nhị Thụy: "Mẹ ơi, ăn ạ?"

Tối qua hai đứa tò mò, thấy diếp cá trắng trẻo mập mạp, trông thuận mắt hơn mấy cọng cỏ dại nhiều. Tiểu Mãn chẳng chút đắn đo c.ắ.n một miếng, ngờ một mùi vị chẳng chát chẳng đắng, chỉ thấy kỳ dị xộc thẳng lên đại não, suýt chút nữa là nôn . Giờ thím Giang bắt ăn...

Giang Chi thúc giục: "Lần khác hẳn, ngon lắm!"

Tiểu Mãn mặt đầy vẻ từ chối, bỗng thấy giờ vẫn đói, ngay cả cơm sáng cũng thể nhịn. Nhị Thụy thì dám từ chối như . Dưới sự "uy h.i.ế.p" của Giang Chi, miễn cưỡng gắp một cọng rễ trắng nhỏ nhất, ngắn nhất.

Bỏ miệng nhai loạn một hồi, kịp nếm vị định nuốt chửng, nhưng nhai một lúc vị giác bắt đầu cảm nhận , cái mùi tanh kỳ quái , mà là vị ngọt thanh giòn giã.

"Ơ! Sao vị nó khác thế , ngon quá, ngon thật ạ!"

Nhị Thụy vội vàng gắp thêm một cọng mập mạp nữa miệng. Lần cảm giác sảng khoái còn mạnh hơn, thêm gia vị ớt khô và hạt tiêu, vị mặn cay tê nồng quyện xộc lên tận đỉnh đầu. Chẳng mấy chốc, Tiểu Mãn kinh ngạc đến trợn tròn mắt, Nhị Thụy gắp lia lịa, miệng nhai "rôm rốp" như trâu ăn cỏ non...

"Anh Nhị Thụy! Ngon thật ?" Cậu bắt đầu thấy thèm nhưng vẫn còn sợ.

Miệng Nhị Thụy đầy rau diếp cá, rảnh để , hỏi chỉ gật đầu lắc đầu liên lịa Tiểu Mãn rối tinh rối mù.

Giang Chi hì hì, thêm một "tín đồ" sập bẫy , dứt thì đúng lúc ở bầu bạn ăn cùng lão nương.

"Tiểu Mãn, Xảo Vân, hai đứa cũng nếm thử !"

Giang Chi chuyển mục tiêu sang hai họ, giáo phái rau diếp cá cần tiếp tục phát triển... Vì mớ diếp cá cực phẩm , cô lấy cả mấy quả ớt khô để dành giống dùng.

Tuy dầu hạt cải, chỉ dùng ớt và hạt tiêu nướng cháy giã vụn gia vị, nhưng cũng đủ để "món khai khẩu" cho ba .

Quả nhiên, hương vị mới lạ nhanh ch.óng chinh phục ba trẻ tuổi. Tiểu Mãn cũng giống như Nhị Thụy, ăn một miếng là "đổ gục" luôn. Chỉ Xảo Vân ăn thử đến thứ ba mới cảm nhận vị tươi ngon đó, thế là ăn đến mức dừng .