Trở Về Thập Niên 60: Trồng Ruộng Dựng Nghiệp, Nuôi Đàn Con Thơ - Chương 3: Không gian tùy thân (3)

Hai cái sọt tre khá to, đựng trứng cũng nhiều. Bà cụ bán trứng mỗi sọt cỡ 45 cân trứng, trừ trọng lượng sọt .

Một cân trứng bà tính cho cô 8 tệ (đáng lẽ 8,2 tệ). Hai sọt thành 90 cân, Lâm Thanh Hòa tiêu mất gần 700 tệ. Trứng gà mà, dù bớt chút vẫn đắt chát.

Hai sọt trứng dĩ nhiên cô thỏa mãn hẳn, nhưng thế cũng tạm . Cô gạch luôn chữ "trứng gà" trong sổ .

lúc , bà chủ quán bánh bao gọi điện. Lâm Thanh Hòa lái xe về. Cô khen quán một tràng, tiện tay chở thêm ba thùng xốp bánh bao nữa .

Kate

Thùng xốp loại tuy quá lớn nhưng chứa kha khá; mỗi thùng nhét tầm 50 cái. Ba trăm cái bánh bao to, chia hai chuyến sáu thùng là hết.

cô vẫn dừng ở đó. Nghĩ một hồi, cô đặt thêm hẳn 500 cái, hẹn sáng mai qua lấy.

Bà chủ tuy hiểu cô định trò gì, nhưng thấy cô đặt cọc cái rụp 1.000 tệ thì cũng vui vẻ hỏi nhiều. Bà chỉ bảo sáng mai đúng giờ ghé , bánh bao sẽ gói sẵn trong thùng xốp, đảm bảo đủ , thiếu cái nào.

Lâm Thanh Hòa : "Bà là quán lâu năm , cháu tin bà chứ lo gì."

Xong xuôi, cô lái xe về chợ. Mua trứng một "khủng" quá , còn hai sọt, nên cô dám tay ào ào nữa.

Giờ chợ phiên, qua kẻ đông lên hẳn, náo nhiệt rộn ràng.

Lâm Thanh Hòa thẳng về phía sạp thịt heo. Vận cô hôm nay đúng là đỏ: thịt heo quê ngon, loại hề hôi, ăn ngọt. Bình thường cô mê thịt heo lắm, nhưng gặp hàng thế cũng mua.

Giá nhỉnh hơn chút, cô cũng chẳng tiếc.

Vốn còn định mua cho kín kẽ thôi, nhưng thấy thịt ngon quá, cô mặc kệ luôn. Cô bước sạp đầu tiên, gọi liền nửa mảng sườn, ba chỉ, nạc thăn, cả mớ mỡ to để thắng mỡ... cái nào cô cũng lấy. Qua mấy sạp bên cạnh, cô cũng y .

Mấy ông chủ sạp thịt mà đơ luôn, chuyện gì đây trời?

"Bên ngoại em ba nhà bà con hôm nay việc hỷ. Sườn thịt bên đó đặt sẵn mà tự dưng mua mất, giờ quýnh quáng quá nên gọi em chạy gom giúp." Lâm Thanh Hòa tỏ vẻ bất lực. "Em nhiều nữa, mấy chặt sườn cho em gọn giùm, còn ba chỉ với mỡ cứ bỏ bịch cho em là ."

Mấy ông chủ tuy vẫn thấy lạ (đặt bán mất ?), nhưng ngoài lý do "nhà việc hỷ" thì cũng chẳng nghĩ gì khác.

Chứ thì ai tự nhiên mua cả đống thịt thế ?

Thế là họ chần chừ nữa, d.a.o thớt loảng xoảng, chặt c.h.é.m thoăn thoắt. Sườn nào thịt nấy xử lý gọn ghẽ cho cô ngay.

Cô trả tiền từng sạp một. Riêng sườn cộng hơn 80 cân, mỗi cân 25 tệ, vị chi tiền sườn ngót nghét hơn 2.000 tệ.

Chưa kể ba chỉ, nạc thăn, thịt nạc, mỡ... tất cả đều là loại tuyển, cô mua lo việc hỷ nên mấy chủ sạp cũng nhiệt tình giúp.

nhiệt tình là giúp chặt, giúp lựa thôi, giá thì bớt bao nhiêu, cùng lắm chỉ tròn đuôi cho dễ tính.

Nhờ họ xách thịt lên xe xong, Lâm Thanh Hòa lái luôn.

Cô chạy tới một đoạn đường hẻo lánh, ai, lập tức thu sạch tám túi to sườn thịt gian.

Tính đợt thịt heo , cả sườn lẫn thịt các loại, cô tiêu mất tròn 5.000 tệ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/tro-ve-thap-nien-60-trong-ruong-dung-nghiep-nuoi-dan-con-tho/chuong-3-khong-gian-tuy-than-3.html.]

Cộng thêm tiền mua bánh bao với trứng gà, giờ trong tay cô còn đó 45.000 tệ.

Cô gạch chữ "thịt" trong sổ . Mua ngần sườn với thịt heo là đủ ăn cả một thời gian dài . Gà vịt cá tôm gì khác cũng thôi, vì tiền còn dư dả, vì cô cũng nghĩ thoáng : nhiều tiền đến mấy thì cái gian cũng chỉ 10 mét vuông, chật lắm, chẳng nhét bao nhiêu .

Chuẩn đủ để phòng , đề phòng lỡ chuyện bất trắc là .

Chợ ban nãy thì cô dám nữa. Cô lái xe tới một chợ đầu mối lớn ở trong thành phố, xa hơn hẳn.

Ở đây cô bắt đầu đặt gạo. Cô chọn một loại gạo cùng hãng, đặt hẳn 50 bao, mỗi bao 20 cân, loại hút chân , gạo ngon hạng nhất.

Quản lý siêu thị lượng còn tưởng cô định mở cửa hàng. Hỏi , càng thắc mắc: thế mua nhiều ?

Lâm Thanh Hòa liền là đơn vị đặt, coi như phúc lợi cho .

Ngoài 50 bao gạo, cô còn đặt thêm 50 bao bột mì 20 cân, cũng là loại bột ngon hạng nhất.

Mua lượng lớn nên tính theo giá sỉ, thành đắt lắm.

Kế đó là dầu lạc. Cô cũng mua loại thương hiệu đàng hoàng. Hãng đắt, nhưng dầu thơm và béo "". Bình thường cô cũng dùng.

Một can 5,5 kg, tính 11 cân. Cô bảng giá sỉ, đắn đo một lúc chỉ lấy 5 can. Không ham ít , mà vì nó đắt thật, mua sỉ mà một can vẫn hơn 100 tệ!

Năm can là ngót nghét 500-600 tệ .

Gạo thì giá sỉ một bao 45 tệ, ngoài thị trường bán tầm 60 tệ, rẻ hơn 15 tệ một bao. 50 bao cộng vẫn mất hơn 2.200 tệ.

Bột mì giá ngang ngang gạo, 50 bao cũng đội lên hơn 2.000 tệ nữa.

Gộp hai món chính đó với dầu lạc , tiền hàng cũng xấp xỉ 5.000 tệ.

Lâm Thanh Hòa nhẩm tính một lượt, "ước chừng" dung tích trong gian. Trước đó cô nhét hai sọt trứng, tám túi thịt heo, với sáu thùng bánh bao ăn liền, mà mười mét vuông vẫn còn dư năm phần bảy.

Nếu bỏ thêm gạo, bột và dầu thì còn cỡ ba phần bảy gian nữa.

Cô nhờ siêu thị cho chất hàng lên xe van. đồ nhiều quá, xe van nhỏ nhét hết.

Cô bèn bảo họ chất một nửa . Cô chở qua đơn vị một chuyến, nửa tiếng lấy nốt. Quản lý siêu thị gật đầu ok, sẵn phiếu hàng cho cô.

Lâm Thanh Hòa chở 50 bao gạo với 5 can dầu lạc . Trên đường, cô kiếm chỗ vắng thu hết gian.

Xong cô gạch luôn hai chữ "gạo" và "dầu" trong sổ.

Là quản lý phòng kinh doanh, thứ Lâm Thanh Hòa giỏi nhất chính là sắp xếp thời gian cho hiệu quả nhất.

Vậy nên xong chuyến gạo dầu, cô lập tức đ.á.n.h lái sang hướng khác, chạy thẳng tới nhà t.h.u.ố.c gần bệnh viện trung tâm. Nhà t.h.u.ố.c cô từng ghé một , hàng hóa đủ thứ nhưng giá thì "chát", mỗi mua là bay mấy trăm tệ.

lúc cô còn kén chọn nữa.